Burgernomics

Wat is Burgernomics

Burgernomics is een economische term die populair is geworden door de zogenaamde prijsbenchmark te gebruiken, kan een vergelijking vervolgens blootleggen hoe verschillende valuta’s zich tot elkaar verhouden met hun koopkracht. 

Burgernomics ontleent zijn naam aan de Big Mac Index, voor het eerst gepubliceerd in 1986, als een ironisch voorbeeld van koopkrachtpariteit (PPP) in nationale economieën. De index is nuttig vanwege zijn vermogen om over- of onderwaardering van specifieke valuta’s aan te tonen in vergelijking met de Amerikaanse dollar.

Burgernomics doorbreken

The Economist zegt dat het betekent dat de Big Mac-index “een luchtige gids is om te zien of de valuta’s op het juiste niveau staan”. Als het gaat om koopkrachtpariteit  (PPP), moeten wisselkoersen worden aangepast om de prijs van goederen en diensten in verschillende landen gelijk te maken. Volgens het tijdschrift geeft de Big Mac PPP de wisselkoers aan waartegen de beroemde hamburger van McDonalds in de Verenigde Staten hetzelfde zou kosten als in andere landen over de hele wereld.

Sommige landen hebben een creatieve benadering van de Big Mac nodig, met zijn “twee runderpasteitjes, speciale saus, sla, kaas,” enz. Zoals economen Michael Pakko en Patricia Pollard uitleggen, in India, waar McDonald’s geen rundvlees verkoopt, consumenten koop de “Maharaja Mac”, die in plaats daarvan wordt gemaakt met kippenpasteitjes, dus India “is niet opgenomen in de Big Mac-enquête.” Ze merken ook op dat in islamitische landen en in Israël de Big Mac, gemaakt met respectievelijk halal en koosjer rundvlees, maar de toevoeging van kaas het niet-koosjer maakt. “Hoewel het mogelijk is om een ​​Big Mac te kopen in een koosjere McDonald’s, zou het ontbreken van kaas deze van het onderzoek uitsluiten.”

2:02

Burgernomics vandaag

In de VS is de verkoop van Big Macs sinds de jaren tachtig gedaald, omdat smaken veranderen en consumenten op zoek zijn naar andere gezondere opties, maar toch blijft het raamwerk krachtig als een nuttig benchmarkinstrument.

Zoals twintig jaar geleden werd uitgelegd in de Journal of International Money and Finance, is de Big Mac zinvol als internationale monetaire standaard, aangezien deze lokaal in meer dan 80 landen over de hele wereld wordt geproduceerd, met slechts kleine variaties in het recept. In veel opzichten benadert het “het perfecte universele product”.

Dat gezegd hebbende, heeft The Economist recentelijk enkele aanpassingen aangebracht in zijn benadering van Burgernomics. Eerder dit jaar merkte het tijdschrift op dat de Big Mac Index “nooit bedoeld was als een nauwkeurige maatstaf voor een verkeerde uitlijning van de valuta, maar slechts als een hulpmiddel om de wisselkoerstheorie beter verteerbaar te maken.”

Toch hebben de experts daar nu “een gastronomische versie van de index” berekend, die de kritiek aanpakt dat de gemiddelde burgerprijzen naar verwachting goedkoper zullen zijn in armere landen dan in rijkere landen, aangezien de arbeidskosten doorgaans lager zijn.

“PPP geeft aan waar de wisselkoersen op de lange termijn naar toe zouden moeten gaan, aangezien een land als China rijker wordt, maar het zegt weinig over de huidige evenwichtsratio”, aldus The Economist. “De relatie tussen prijzen en het bbp  per persoon kan een betere richtlijn zijn voor de huidige reële waarde van een valuta. De aangepaste index gebruikt de ‘best passende lijn’ tussen Big Mac-prijzen en het bbp per persoon voor 48 landen (plus de eurozone). Het verschil tussen de prijs die wordt voorspeld door de rode lijn voor elk land, gegeven het inkomen per persoon, en de werkelijke prijs geeft een supergrote maatstaf voor de onder- en overwaardering van de valuta. “