25 juni 2021 2:14

Top landbouwproducerende landen

Voedsel drijft de wereld; afgezien van schoon water is toegang tot voldoende voedsel de belangrijkste zorg voor de meeste mensen op aarde. Dit maakt de landbouw tot een van de grootste en belangrijkste industrieën ter wereld; De landbouwproductiviteit is niet alleen belangrijk voor de handelsbalans van een land,  maar ook voor de veiligheid en gezondheid van de bevolking.

Met dat in gedachten, welke landen produceren de meeste landbouwproducten, welke landen exporteren het meest en wat doen landen over de hele wereld om hun productieniveaus te verhogen?

ZIE: Vergroot uw financiën op de graanmarkten

Topproducenten

Er zijn tal van manieren om de landbouwproductie te beoordelen, waaronder de enorme hoeveelheid en het dollarvolume van de geproduceerde grondstoffen. Het is belangrijk om naar beide te kijken, aangezien het vaak het geval is dat grondstoffen die cruciaal zijn voor de voedselvoorziening van minder ontwikkelde landen niet verschijnen als gewassen met een hoge dollarwaarde.

Van de belangrijkste graan- en groentegewassen verschijnen de Verenigde Staten, China, India en Rusland vaak als topproducenten.Het zal de lezers waarschijnlijk niet verbazen dat China de grootste wereldwijde producent van rijst is, maar ook de grootste producent van tarwe en de nummer twee producent van maïs, evenals de grootste producent van veel groenten, waaronder uien en kool.In termen van totale productie staan ​​de Verenigde Staten op de derde plaats in tarwe en op de eerste plaats in maïs en sojabonen.

Er zijn echter nog andere belangrijke gewassen. Gierst is een belangrijk gewas in een groot deel van Afrika en Azië, en India en Nigeria zijn de belangrijkste producenten. Evenzo zijn gerst, rogge en bonen / peulvruchten niet zo belangrijk in de Verenigde Staten, maar het zijn cruciale gewassen in landen als Rusland, Duitsland en India.

Top exporteurs

Het hoeft niet te verbazen dat landen als China en India een prominente plaats innemen op de lijsten van de beste landbouwproducenten; deze landen hebben een grote bevolking en interne voedselzekerheid (dat wil zeggen, genoeg produceren om de bevolking van een land te voeden met interne middelen) is een belangrijke prioriteit. Een groot deel van deze productie wordt echter intern gebruikt en de lijst met de beste exportlanden ziet er heel anders uit.

Ook hier is het belangrijk om het verschil op te merken tussen volumeproductie en hoogwaardige productie.  Nederland is een klein land;de aanwezigheid op de lijst is te danken aan de hoge waarde van bloemen en levende planten (Nederland levert bijna de helft van het mondiale totaal) en groenten (Nederland is een toonaangevende leverancier van tomaten en pepers).3456

Als het gaat om de basisproducten die de wereld voeden (rijst, maïs, tarwe, bonen, linzen en dierlijke eiwitten), zijn landen als de Verenigde Staten, Duitsland, Canada, Brazilië en Thailand prominenter aanwezig.

 

Hoe zal de wereld meer opleveren?

Bijna elk land wil zijn landbouwproductiviteit verhogen, maar hoe ze dat willen aanpakken, verschilt sterk per land of regio.

In landen als de VS, Canada en West-Europa mag heel weinig land verloren gaan en zijn infrastructuur zoals wegen goed ontwikkeld. Evenzo is irrigatie wijdverbreid en gebruiken boeren op grote schaal kunstmest. Dit heeft ertoe geleid dat veel landen en boeren genetisch gemodificeerde zaden gebruiken om de opbrengsten te verhogen en de behoefte aan kostbare (en mogelijk vervuilende) kunstmest en herbiciden te verminderen.

Het beeld is heel anders in Afrika en een groot deel van Zuid-Azië. In deze gebieden is de infrastructuur extreem onderontwikkeld en kan het eenvoudig zijn om gewassen op de markt te krijgen (of inputs zoals kunstmest naar de boerderijen). Evenzo ontbreekt de irrigatie-infrastructuur, waardoor boeren veel meer worden blootgesteld aan de variabiliteit van het weer. Het is dan ook niet verrassend dat een grote focus van regeringen in deze landen is om te proberen wegen aan te leggen, de toegang tot water te verbeteren en het gebruik van inputs, zoals kunstmest, aan te moedigen.

ZIE: Bouw uw portfolio op met investeringen in infrastructuur

Het komt neer op

Hoewel landbouw niet langer een belangrijke werkgever is in Noord-Amerika of Europa, en voedselzekerheid voor de meeste burgers geen probleem bij uitstek is, is het nog steeds een wereldwijd vitale industrie.  Zoals investeerders een paar jaar geleden zagen, zorgden slecht weer en lage voorraden er al snel voor dat de prijzen van veel voedselproducten enorm stegen en in veel landen tot rellen en politieke ongeregeldheden leidden.  Wat positiever is, is dat het een belangrijke bron van exportopbrengsten is voor landen in het hele ontwikkelingsspectrum.

Gezien het belang van landbouw en het belang van hogere opbrengsten, zouden bedrijven die een hogere productie mogelijk maken, een toenemende vraag naar hun producten moeten vinden. Of het nu gaat om landbouwmachines zoals tractoren, grondstoffen zoals kunstmest en herbiciden, of gemodificeerde zaden met een hogere opbrengst, bedrijven die de wereldwijde landbouwmarkt bedienen, hebben een grote en nog steeds onderbediende markt om aan te pakken.