25 juni 2021 4:01

De gemiddelde prijs-winstverhouding in de voedingsmiddelen- en drankensector

De voedings- en drankensector omvat diverse groepen bedrijven die gespecialiseerd zijn in het produceren van verschillende soorten voedsel en dranken, zoals speciale gezondheidsvoedingen, vleesproducten, eieren, frisdranken, bier en sterke drank. Een maatstaf die beleggers gebruiken om de relatieve waarde van een bedrijf te beoordelen, is de koers-winstverhouding.

De P / E-ratio is een relatieve waarderingsmaatstaf die wordt berekend als de huidige aandelenkoers gedeeld door de winst per aandeel. Afhankelijk van de EPS die in de noemer wordt gebruikt, kan de P / E-ratio worden berekend op basis van de winst per aandeel voor de meest recente 12 maanden of op basis van analistenprognoses voor toekomstige jaarlijkse EPS. Als het bedrijf negatieve inkomsten genereerde, is de P / E-ratio zinloos. De P / E-ratio verandert voortdurend naarmate de aandelenkoers en de winst van het bedrijf veranderen.

Het algemene doel van de P / E-ratio is om te beoordelen hoe aantrekkelijk de kosten van het aandeel zijn in vergelijking met de inkomsten. Het helpt bepalen of het aandeel in de beleggings- of speculatieve categorie valt. Een hoge P / E-ratio zou duiden op een bedrijf dat hoge inkomsten zou genereren, maar ook overgewaardeerd zou kunnen zijn. Een lage P / E-ratio kan duiden op een bedrijf zonder groeipotentieel of op een bedrijf dat ondergewaardeerd is.

Hieronder staan ​​de P / E-ratio’s voor de drie grootste voedingsmiddelen- en drankenbedrijven vanaf juni 2020.

Bron: YCharts.12

De gemiddelde koers-winstverhouding van een bedrijfstak kan een misleidende maatstaf zijn als de verdeling van de koers-winstverhoudingen binnen een bedrijfstak sterk scheef is. Als we bijvoorbeeld de drie grootste bedrijven als voorbeeld gebruiken, is de koers / winstverhouding voor Anheuser-Busch InvBev hoger dan voor de andere. Aangezien er een paar grote uitschieters zijn, vertegenwoordigt de gemiddelde P / E-ratio een misleidende relatieve waarde. In plaats daarvan berekenen analisten vaak andere maatstaven, zoals mediaan, om de typische K / W-verhouding binnen de voedingsmiddelen- en drankensector te beoordelen.

De P / E-ratio is een belangrijke maatstaf bij het beoordelen van de financiële waarde van een bedrijf. Wat zal helpen om de voedingsmiddelen- en drankenbedrijven concurrerend en winstgevend te houden, en dus een goede prijs, in 2020 en daarna zal de noodzaak zijn om zich te concentreren op belangrijke segmenten die wereldwijd groeien.

Plantaardige hamburgers zijn een succesvol product voor voedings- en drankenbedrijven, die tegemoetkomen aan het groeiende aantal vegetariërs en veganisten in de wereld. Het is ook een belangrijk item geweest voor mensen die de hoeveelheid vlees die ze consumeren willen verminderen. Gezien de populariteit zullen consumenten blijven zoeken naar meer opties in plantaardig vlees dat niet zoveel groei heeft gekend als hamburgers. Plantaardige alternatieven voor kip, vis en varkensvlees zullen aandacht krijgen.

Op cannabis gebaseerde producten zullen een ander belangrijk gebied zijn voor groei. Ondanks regelgevingsproblemen zijn er in 2019 veel nieuwe voedsel- en drankproducten voor cannabis gekomen, maar er is nog een heel gebied om te verkennen en te verbouwen. De kennis van cannabisproducten bij de algemene bevolking is nog steeds beperkt. Levensmiddelen- en drankenbedrijven zullen consumenten op de markt moeten brengen en voorlichten over wat deze producten precies zijn, wat de kwaliteit is en waarom ze ze zouden moeten kopen.

Het succes of falen van concurreren in deze diversifiërende sector zal de winst beïnvloeden en de P / E-ratio kan helpen bepalen of de aandelenkoers de waarde waard is of niet.